オクラ
オクラ最盛期です
今回は指宿営業所からフレッシュな写真をいただきました
鹿児島では肥えた土、美味しい空気、そして愛情こもった農家の方々の手で、とても美味しい野菜がたくさんできます。
そして全国津々浦々に、
フレッシュ＆安全に鹿児島発・九州発のお野菜をお届けします
みなさん！「指宿のオクラは 天ぷら にすると最高に美味しいですよ
」
資料＆コメント提供：指宿営業所 大庭さん （ありがとうございます！）
さあ、スーパーへ走りましょう！新鮮なうちに・・・・・
ちなみに・・・
オクラは
血糖値の上昇を抑え、整腸作用があり、糖尿病の予防や便秘の改善に効果があります。たんぱく質の吸収を助け、コレステロールの吸収を抑えてくれます。他にもネバネバは胃壁を守ってくれるので、アルコールを飲む前など摂るとよい・・・・・らしいです。
次の旬は・・・・・！？
お楽しみに
4月までの最盛期は「そらまめ」でした
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